반응형 치즈소스1 이탈리아 라자냐 레시피 오늘은 이탈리아의 대표적은 메뉴들중에 하나인 라자냐레시피를 써볼까합니다. 라자냐는 파스타 메뉴에 속하는데 면(?)의 면적이 넓어요 기본적인 이탈리아 라자냐의 간단한 레시피는 다음과 같습니다. 미트 소스에 필요한 재료입니다 갈은 쇠고기 또는 이탈리안 소세지 500g 잘게 썬 양파 1개 다진 마늘 2쪽 으깬 토마토 통조림 800g 토마토 페이스트 2큰술 말린 바질 1티스푼 말린 오레가노 1티스푼 설탕 1/2작은술 취향에 따라 소금과 후추 치즈 필링만드는데 필요한 재료 리코타 치즈 500g 큰 달걀 1개 1/4컵 간 파마산 치즈 다진 신선한 파슬리 2큰술 취향에 따라 소금과 후추 라자냐의 기타재료 포장 지침에 따라 조리된 라자냐 국수 12개 모짜렐라 치즈 250g 잘게 썬 것 토핑용 파마산 치즈 간 것 장식용.. 2023. 6. 27. 이전 1 다음 반응형